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El Ayuntamiento de Chiclana ponen en marcha un nuevo curso de ayudante de cocina de 150 horas y con 20 plazas disponibles.

El delegado municipal de Juventud, José Alberto Cruz, y el gerente de Alema Turismo y Medio Ambiente, Francisco Flor, han presentado un nuevo curso de ayudante de cocina. La formación se desarrollará del 28 de marzo al 22 de mayo con 20 plazas para personas a partir de 18 años. Se impartirán 75 horas teóricas en el Centro Box y 75 prácticas en empresas, hasta sumar así el total de 150 horas.

José Alberto Cruz ha declarado que esta formación «ha dado un salto de calidad muy importante porque ya el año pasado comenzó a tener prácticas en empresas, lo cual es muy beneficioso para los estudiantes porque así conocen la vida real en las empresas de Chiclana y mejoran su preparación de cara a las entrevistas de trabajo».

El delegado de Juventud también ha declarado que «en la parte teórica, los alumnos aprenderán la elaboración de platos fríos y calientes con todo tipo de productos, pero también aprenderán a preparar un buen aprovisionamiento, a la manipulación de los alimentos correctamente, además de la seguridad y la higiene».

Francisco Flor ha agradecido al Ayuntamiento la oportunidad de estar en el curso formativo ya que su empresa «tiene como una de sus vocaciones la educación y la formación, por lo que es una oportunidad para poder seguir desarrollándola». Así, ha incidido en que se fomentará que los alumnos hagan prácticas en empresas para garantizar su futuro laboral.

El resto de la información puede leerse en la página web de la Delegación de Juventud. Allí, las personas interesadas podrán mandar su inscripción del 13 al 19 de marzo.